O Mnie

ART OF LONGEVITA

O mnie

Nazywam się Katarzyna i jestem dyplomowanym dietetykiem klinicznym, absolwentką studiów magisterskich na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie.

Choć formalnie wpisuję się w ramy dietetyki akademickiej, na co dzień wybieram podejście, które łączy solidne podstawy naukowe z indywidualnym, empatycznym spojrzeniem na człowieka. Wierzę, że skuteczna praca z ciałem i zdrowiem zaczyna się nie od modnych schematów, ale od zrozumienia jego biologii – w tym tego, co zapisane w naszych genach.

Od lat pasjonuję się nutrigenomiką i epigenetyką czyli tym, jak odżywianie i styl życia wpływają na ekspresję genów, procesy zapalne oraz ryzyko wielu chorób. Uwielbiam zagłębiać się w literaturę naukową, selekcjonować informacje zgodnie z zasadami EBM (Evidence-Based Medicine) i przekładać je na realne, praktyczne rozwiązania.

Szczególnie bliska jest mi świadoma suplementacja – nie ta z reklam czy forów internetowych, ale ta wynikająca z analizy stanu zdrowia, objawów i potrzeb konkretnej osoby.

Prywatnie jestem wielką miłośniczką kuchni śródziemnomorskiej, czarnej kawy bez cukru i biegania o poranku. Kocham wędrówki po górach, które dają mi przestrzeń do regeneracji, wyciszenia i odnalezienia równowagi. Wierzę, że zdrowie nie zaczyna się na talerzu, ale w całym naszym podejściu do siebie – dlatego w mojej pracy ważne są nie tylko makroskładniki, ale też relacja z jedzeniem, stresem i własnym ciałem.  W wolnych chwilach z radością pielęgnuję mój ogród, który daje mi nie tylko świeże zioła i warzywa do kuchni, ale przede wszystkim – spokój, kontakt z naturą i codzienną dawkę uważności.

Na co dzień analizuję suplementy oraz składy produktów. Znacznie więcej znajdziesz na moim Instagramie – zapraszam do świata rzetelnej wiedzy opartej na aktualnej wiedzy naukowej.

Jeśli cenisz sobie naukę, logikę, ale też intuicję – zapraszam do mojego świata.

3 filary

Każdy krok ma znaczenie, ale kierunek musi być Twój. Dlatego opieram się na trzech filarach – spersonalizowanym podejściu, nauce i praktyce.

Dieta i suplementacja zgodna z Tobą, nie z algorytmem

Nie kopiuję rozwiązań z TikToka. Pomagam Ci wybierać to, co ma sens – nie to, co w danym momencie jest modne.

Wiedza potwierdzona badaniami

Nie powielam mitów. Dzielę się tym, co znajduje potwierdzenie w aktualnych badaniach.

Nutrigenomika
w praktyce

Twoje geny mają znaczenie. Pomagam Ci zrozumieć, jak odżywiać je mądrze – na co dzień.

Subskrybuj mój newsletter

Zostań ze mną na dłużej – najnowsze treści, praktyczne wskazówki i bonusy prosto na Twoją skrzynkę.

OPINIE

Co mówią o moich produktach Klienci?

Kasia Warszawa

„Przepisy i materiały od ArtofLongevita są przejrzyste, merytoryczne i łatwe do wdrożenia w codziennym życiu. Już po kilku tygodniach widzę realną poprawę samopoczucia i energii.”

Malwina Kraków

„Znalazłam tu ogrom wiedzy o zdrowiu i suplementacji w przystępnej formie. Wsparcie i wskazówki są naprawdę praktyczne, a efekty widać szybciej niż się spodziewałam.”

Oliwia Poznań

„Polecam każdemu, kto chce świadomie zadbać o siebie. Strona jest intuicyjna, treści rzetelne, a przepisy napisane w sposób motywujący i przyjazny nawet dla początkujących.”